Chacun de mes voyages au Japon me réserve de belles surprises. Lors de mon dernier séjour en Octobre 2019, une simple promenade nocturne à Kyoto s’est transformée en une incroyable rencontre. Ce jour-là nous revenions de Osaka, et j’avais encore de l’énergie à revendre. Alors que mes parents se reposaient dans la maison de location, … Lire la suite Rencontre à Kyoto
Le Kawaii Monster Cafe est un café restaurant au décor psychédélique tout droit sorti de l’imagination de l’artiste Sebastian Masuda. L’établissement a ouvert ses portes en Août 2015, soit pendant mon premier séjour au Japon. Depuis, il a gagné en popularité auprès des touristes et a subi quelques changements. Août 2015 – Ses premiers … Lire la suite Kawaii Monster Cafe
Ecrit par Hiramatsu Yôko – Illustré par Taniguchi Jirô Editions Picquier « Ces histoires délicieuses qui nous font venir l’eau à la bouche, l’écrivaine gastronome les a composées en compagnie de son ami Taniguchi. Elle nous donne le goût du Japon avec une volupté, une euphorie contagieuse. Cuisine boudhique à Kamakura, pot-au-feu de fugu à Osaka … Lire la suite Un sandwich à Ginza
En début d’année, je me suis rendue à Paris en compagnie de mon amie et collègue Maëva avec qui je partage l’amour du Japon… et de la gastronomie japonaise ! Et une promenade à Opéra est toujours une bonne excuse pour se régaler dans l’un des nombreux restaurants que compte le quartier. Ce jour-là, nous … Lire la suite Kotteri Ramen Naritake
Depuis Août 2014, la ville de Yokohama se pare chaque année des couleurs d’un célèbre Pokémon. En effet, c’est une horde de Pikachu qui envahit le quartier de Minato Mirai, pour le plus grand plaisir des habitants et des touristes de passage. J’ai eu la chance de m’y rendre en 2015 lors de la seconde … Lire la suite Festival Pikachu
Reportrice Japan Glossy A l’occasion de la vingtième édition de Japan Expo, j’ai eu le plaisir de m’y rendre les 4 jours avec une accréditation presse. En effet, j’ai été reportrice Japan Glossy, site pour lequel j’écris des articles. J’avais déjà eu l’opportunité de réaliser deux interview en compagnie de Sidial (webmaster) en 2016, mais … Lire la suite Japan Expo 20ème Impact
Le restaurant Izumi est présenté par le guide lillois Le Chti comme l’un des meilleurs restaurants japonais de la ville. L’établissement revendique une cuisine japonaise authentique et maison. Il propose également deux menus : un pour le déjeuner et un pour le dîner. Pour ce premier test, je suis allée découvrir les formules du midi. … Lire la suite Izumi
J’ai poussé la porte du restaurant japonais le Jomon le 14 Février 2016 à l’occasion de notre dîner de Saint-Valentin. J’étais loin d’imaginer que j’allais y travailler quelques mois plus tard. J’avais postulé pour être simple serveuse, mais c’est en cuisine que j’ai atterri. C’est ma passion pour le Japon et la gastronomie japonaise qui … Lire la suite Ramen Girl
Noir & Blanc J’ai parfois la chance de travailler avec des amis artistes. J’ai la chance d’être modèle pour l’un d’entre-eux, Jean-Philippe Carlier, photographe. Ensemble, nous travaillons un esthétisme que j’essaie de retranscrire avec mes tenues et mes inspirations. Pour notre dernière rencontre, j’ai souhaité un shooting photo exclusivement en noir et blanc. Mon esprit … Lire la suite Shooting Photo
Les cent vues du Japon – Les sites incontournables Par Julien Giry et Aurélie Roperch Le Mardi 29 Janvier avait lieu une rencontre autour du livre Les cent vues du Japon, écrit par les journalistes Julien Giry et Aurélie Roperch, au Furet du Nord de Lille. L’un des co-auteur présent, Julien Giry, a présenté leur … Lire la suite Les cent vues du Japon
